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法国人是怎么样优雅地喝葡萄酒的

  法国人是怎么样优雅地喝葡萄酒的

  法国人大概是世界上最会享受生活的人了,生活中的每件事他们都能当成享受来看待。干净的法国街道上,人们常常三两成群,在小店门口边饮酒边畅谈,好不惬意。这个以葡萄酒著称的国度,完全把生活活出了新高度——悠闲,浪漫,享受,讲究。也许,我们也该像法国人一样,在细品慢饮中为生活增添点浪漫气息。

  第一、法国历史上,葡萄酒的地位比水高

  中世纪时,法国的水质不好(带有细菌),人们就用葡萄酒来代替,因为其中的酒精和酸可消灭很多威胁人体的病菌。一直到18世纪,法国人都认为葡萄酒是比水更加安全的饮料。

法国人喝葡萄酒

  第二、中餐和晚餐离不开葡萄酒

  葡萄酒是法国人餐桌上不可缺少的一部分,他们一般会在午餐和晚餐时喝葡萄酒。有些上班族中午常会一起出去吃饭,每人喝上一两杯葡萄酒已经习以为常。

法国人喝葡萄酒

  第三、葡萄酒是生活中的一种享受

  在法国人眼中,葡萄酒就像是上帝送给他们的礼物,葡萄酒被创造出来的目的就是让人们一同享用,并带来愉悦对话和欢笑的。

法国人喝葡萄酒

  第四、饮食喝酒重在“慢”品

  法国人推崇慢饮食,重在享受过程。一顿用餐常可以持续几个小时,有音乐,有闲聊,就餐气氛十分轻松舒适。

法国人喝葡萄酒

  第五、葡萄酒配餐也是一种乐趣

  法国人在饮酒时特别注重氛围以及佐餐搭配。他们讲究到了“无酒不成席”的程度,饭前要喝开胃酒,如果菜是鸡、鸭、鱼肉或海鲜时,要配白葡萄酒,如果是牛、羊和猪肉,则配红葡萄酒,饭后还会用甜酒来搭配甜点。

法国人喝葡萄酒

  第六、像法国人一样慢下来生活,悠闲,浪漫,享受,讲究

  法国人拥有世界上最好的葡萄酒,他们把讲究的态度融入了酿酒和生活中以及品酒中,他们做得浪漫至极,悠闲与享受的生活之道也体现得淋漓尽致。

  如今,很多人忙于工作,每天火急火燎,没时间做自己喜欢的事。其实,学法国人慢下来,何尝不是一种更舒适的生活方式。岁月的年轮总是转动得比你想象要快,莫负了好酒,莫负了自己,也莫负了那些珍贵的感情。唯有珍惜与享受当下的美好,你才能领悟到法国人悠然生活的真谛。

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